Dijeta sa zelenim čajem - mršavljenje i vitalnost

Zbog neaktivnog stila života i nezdravih prehrambenih navika, pretilost je postala jedan od većih zdravstvenih problema današnjice.

Zbog povećane svijesti o rizicima koje pretilost povlači za sobom, mnogi žele smršavjeti i živjeti zdravim stilom života. Iako su za to potrebne bolje prehrambene navike i više tjelesne aktivnosti, dijete su vrlo popularne jer pomažu u mršavljenju.

No, ljudi sve više shvaćaju da dijeta na koju idu mora biti bez štetnih rizika za zdravlje i ne smije imati nikakvih negativnih nuspojava bilo kratkoročno ili dugoročno. Upravo s tog aspekta dobrobiti zelenog čaja dolaze do izražaja.

Zeleni čaj je prirodan sastojak koji ne samo da pomaže u mršavljenju, već ima mnoge pozitivne učinke na zdravlje te poboljšanje tjelesne vitalnosti i dugovječnosti.

Pozadina

Zeleni čaj osobito cijene Kinezi kao ljekovito piće već četiri tisućljeća. Dobiva se od biljke zvane Carmellia sinensis. Ključna zdravstvena prednost zelenog čaja leži u činjenici da se u procesu pravljenja ne kuha, već se samo popari,  te tako zadržava prirodne antioksidante u izvornom obliku. Ovo je bitno za zdravlje jer tijelo brzo i lako apsorbira antioksidante.

Koje su prednosti dijete sa zelenim čajem?

Brojne su zdravstvene prednosti ove dijete.

Za početak, pomaže u sprečavanju raka. Neke specifične supstance, zvane epigallocatechin gallate ili EGCG u zelenom čaju pomažu u uništavanju stanica raka bez ozljeđivanja susjednih tkiva.

EGCG također pomažu potaknuti 24-satnu energiju u tijelu. Prema studiji o posebnim dijetama koju su proveli američki i švicarski znanstvenici na Sveučilištu u Genevi, došlo se do spoznaja da čaj uzrokuje dodatno povećanje potrošnje tjelesne energije za 4%. Ljudi koji su bili na dijeti sa zelenim čajem potrošili su više masnoća nego oni koji nisu bili na dijeti, što im je pomoglo da smanje zalihe tjelesnih masnoća. 
 
Dijeta sa zelenim čajem se pokazala kao odlična pomoć u snižavanju razina kolesterola. U Kini je provedena studija na uzorku od 240 ljudi sa višim razinama kolesterola. Njih su stavili na dijetu sa zelenim čajem – dnevno su popili 7 šalica zelenog čaja. Nakon 3 mjeseca kod onih koji su bili na ovoj dijeti razine kolesterola su se smanjile za 16%.

Također nedavne studije su pokazale da dijeta sa zelenim čajem potencijalno može izliječiti pretilost. Katehin polifenoli koje unosite ovom dijetom mogu zadržati reakcije lipaze u tijelu. Ovi enzimi pretvaraju kalorije u tijelu u masno tkivo. Usporavanjem ovih enzima dijeta može spriječiti pohranjivanje masnog tkiva i spriječiti pretilost.

K tome, ova posebna vrsta dijete sadrži značajne količine kofeina, koji blago utječe na smanjenje osjećaja gladi. No ipak, količine kofeina nisu tako visoke kao one koje možemo pronaći u drugim kofeinskim pićima poput kave. Ovako visoke razine kofeina su potencijalno štetne za tijelo jer njihov višak može uzrokovati srčane palpitacije, hipertenziju i nesanicu. Budući da zeleni čaj sadrži vrlo niske količine kofeina, ne postoji rizik da ćete osjetiti ove negativne nuspojave.

Zeleni čaj potencijalno može donijeti koristi vašoj prehrani. Stoga se preporuča da uključite ovo odlično piće u svoju prehranu. Uz ovakvu strategiju mršavljenja ne samo da možete smršavjeti, već i unaprijediti zdravlje i vitalnost.

(J.H.)