Zmijski sendvič
Sastojci:
obično tijesto za pizzu
majoneza
salama
sir
rajčica
zelena salata ili rukola
paprika
1 crvena paprika
masline sitno nasjeckane
dvije masline s paprikom
kuhana jaja
Priprema:
Zamijesite standardno tijesto za pizzu – jedina promjena je što ćete tijesto umjesto u obliku standardne pizze – oblikovati u obliku vijugave zmije te prije pečenja utaknite dvije masline za oči. Ispecite "zmiju" u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, oko 40-ak minuta. Ispečeni krušćić ostavite da se ohladi, zatim ga uzdužno prerežite na pola i po želji nadjevajte. Namjerno nismo stavljali količine sastojaka , jer će to ovisiti o veličini vaše zmije. Isto tako slobodno promijenite sastojke za nadjev i osmislite svoju vještičji zmijski sendvič.
Šišmišji zalogaj
Sastojci:
300 g svježeg kravljeg sira
1 paket nasjeckanog topivog Zdenka sira
2 žlice pesto umaka (može kupovni)
prstohvat soli
2 žlice grubo mljevenog crnog ili šarenog papra
2 žlice maka
2 žlice prženog sezama
nekoliko maslina s paprikom
tortilja čips
Priprema:
Izmiješajte kravlji i nasjeckani Zdenka sir s pesto umakom i malo soli. Ostavite smjesu da se ohladi 40 minuta. Smjesu zatim zavaljajte u kugle i onda ih uvaljajte u papar i mak ili u sezam. Masline pažljivo narežite i od njih napravite oči, a tortilja čips će vam posložiti kako krila.
Bube od maslina
Sastojci:
veće masline
ružmarin
kapare
Priprema:
Čačkalicom sa svake strane masline napravite po 4 rupe. U njih utaknite listiće ružmarina. Kaparu koja će poslužiti kao glava za maslinu pričvrstite ružmarinom. Za bolji efekt izaberite različite vrste maslina.
Strašna paučja jaja
Sastojci:
3 tanke šnite špeka (hamburger)
8 tvrdo kuhanih jaja
1/3 šalice majoneze
2 žlice sitno nasjeckanog svježeg vlasca
1 žlica senfa
po želji 1 žlica svježeg kravljeg sira
sol i papar
crne masline bez koštica za dekoraciju
Priprema:
U tavi ispecite špek, sve dok ne postane veoma hrskav. Zatim ga stavite na papirnati ručnik da se ocijedi i ohladi. I tada ga razmrvite rukama. Jaja prerežite uzdužno na pola, izvadite žumanjak i stavite ga u zdjelu. Zdrobite žumanjak žlicom, dodajte majonezu, vlasac, senf, razmrvljeni senf i kravlji sir te dobro izmiješajte. Dodajte sol i papar po želji. Žličicom punite bjelanjke. Za dekoraciju: Masline prerežite po dužini na pola i onda na još tri dijela (to su paukove nožice) Cijelu maslinu (ili polovicu) stavite u smjesu od žutanjaka (tijelo) i pravilno rasporedite noge od maslina.
Vještičji prsti u zavoju / Lisnate mumije
Sastojci:
paket malih koktel hrenovki
paket lisnatog tijesta
kečap za ukrašavanje
Priprema:
Sa svake hrenovčice malo odrežite dijagonalno jedan kraj (da više izgleda kao nokat). Izvaljajte lisnato tijesto i narežite na tanke trake. Omotajte tijesto oko svake hrenovke kao na slici. Hrenovke tada ispecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva petnaestak minuta, dok tijesto ne porumeni. "Nokte" ukrasite kečapom i poslužite.
Za mumije – hrenovku cijelu zamotajte ostavite samo mali dio za lice i tada senfom napravite oči.
Krumpirski duhovi
Sastojci:
dobro oprani, neoguljeni krumpiri
sirni namaz (ili namaz napravljen od svježeg kravljeg sira s vrhnjem)
sol, papar
vlasac za ukrašavanje
Priprema:
Krumpir prerežite na pola po dužini, dobro ga utrljajte sa solju i paprom. Stavite u lim papir za pečenje i na njega naslažite krumpire. U već zagrijanoj pećnici pecite na 200 stupnjeva četrdesetak minuta (dok se krumpir ne ispeče ovisno o veličini). Zatim ga izvadite iz pečnice i ostavite petnaestak minuta da se malo ohladi. Nakon toga ga namažite sirom i ukrasite vlascem (širom otvorene oči i usta).
Zločesti salatići
Sastojci:
rukola
zelena salata kristalka
sitno nasjeckana svježa paprika
pržene bučine sjemenke
nasjeckane masline (po želji)
papar
sol
ulje
ocat
naranče
Priprema:
Oko ovog recepta nema puno filozofije, bitnija je dekoracija. Dakle – naranče izdubite i izrežite kao što to činite s tikvama. Sve sastojke za salatu izmiješajte u posebnoj posudi i zatim je lijepo rasporedite u izdubljene naranče.
Punč od lubanje
Sastojci:
2 litre soka od brusnice
2 iscijeđenog soka od naranče
1 šalica soka od ananasa
½ šalice šećera
½ šalice soka od limuna (svježe iscijeđeni)
1 boca Vindi Ginger limun soka
Priprema:
Za lubanju – nabavite strašnu masku. Unutrašnjost maske obložite plastičnom folijom (može i dva sloja da ne bi procurilo) i pripazite da dobro napravite udubine gdje su oči, nos i usta. U masku zatim natočite vodu i stavite u zamrzivač da se smrzne. Masku možete
i staviti u lonac kako biste bili sigurni da se neće prevrnuti. Ili ako vas brine da bi se voda mogla proliti iz maske.
Punč – izmiješajte limunov sok sa šećerom. Sve dok se šećer potpuno ne rastopi. Zatim u to umiješajte sok od naranče, ananasa i brusnice. Sve dobro izmiješajte, a zatim ulijte i Vindijin Ginger limun sok dodajte smrznuto lice i spremni ste za posluživanje.