	01:26 pepeljuga2 je dodala novi post u temu Tim A vs tim B: Laku noc bubi
	01:25 pepeljuga2 je dodala novi post u temu Smijmo se zajedno 2:
	01:22 pepeljuga2 je dodala novi post u temu Smijmo se zajedno 2:
	01:21 bubulejica je dodala novi post u temu Smijmo se zajedno 2: Joooooooooooooooooooj Pepeljugoooooooooooo

	01:24 suncica22 je dodala savjet u Savjetovalište: ja isto imam problema s bivšom curom od dečka .. to su da oprostis bezobrazne kravetine koje misle da će uvijek biti za njih mjesta kod deckiju. ja sam odlucila da vise necu kvocati ni govoriti, pravit cu se da me nis ne smeta i kad me bude smetalo cu sutiti .. tocno te kuzim jer imam slicnu situaciju bas sam neki dan postavila pitanje tu .. i znam da se ne mozes skroz opustit jer uvijek imas feeling da je ona tu prisutna ..
	00:47 hoby je dodala savjet u Savjetovalište: Kao prvo, sledeći put kad se budete dotakli tih slika, ako se on ponudi da ih obriše zbog tebe, nemoj ga odgovarati.. Nek ih izbriše i gotovo s tim.. Da smo svi savršeni, problema nikad ne bi ni bilo i ništa nam na ovoj planeti ne bi smetalo. Kao drugo, dešava se svima da smo nesigurni, nekad i nemamo realan povod, a nekad i imamo, ali treba da shvatiš da samoj sebi spuštaš cijenu takvim ponašanjem, posebno pred njim. Vidjela si je, misliš da je ljepša, zgodnija od tebe? Misliš li da tako misli i tvoj dragi? Vrlo moguće.. Al' ni jednoj knjizi se ne sudi samo po koricama! A ti nastaviš li tako, nećeš biti interesantno štivo ni za koga.. Voli te se, uživajte jedno u drugom! Ima tako divnih romantičnih iznenađenja, tako da svojom pozitivom, vedrinom, ljupkošću svaki dan osvojiš još jedna dio njegovog srca..
	23.5.2012 23:52:58 hottie je dodala savjet u Savjetovalište: Hvala Bogu pa postoji kolektiva i sl. koji nude pregršt aranžmana za bagatelu...prema tome u ovom slučaju vam novac ne igra ulogu (spomenula si 3.000kn+ tvoji bi dali pola od puta), stegni lanac dragom i vas troje provedite nezaboravno ljeto (negdje hhehe)... ;))
	23.5.2012 23:41:49 uranija je dodala savjet u Savjetovalište: meni to nekad zna biti od pms-a... imam osjećaj da su jako vruće i užasno mi smeta grudnjak, i budu jaako osjetljive i svrbe...

	Zdravo spavanje Kako spavate, što sanjate, na čemu spavate...
	Žderači mandarina:D Ako kad dovučete 2 kile mandarina kući, slistite ih za 2 dana sami, kao ja, priključite se:D
	zaposlenje dal smo postali robovi svojem poslu i kako ujedinit karijeru i obitelj...
	žena.hr klub Grupa za međusobno upoznavanje članica portala. Predstavite se, upoznajte, pronađite prijateljice i prijatelje... kreirajte vlastitu grupu. Dobro došli!

	Instant Color Protect sprej za obojenu kosu Pantene
	Color Brilliance serum za obojenu kosu Pantene
	Volume Booster sprej gel za tanku kosu Pantene
	Heat Defense Gloss sprej za tanku kosu Pantene

	Blog: sell91 rođeni dvadeset treće, strijeljani četrdeset druge - izet sarajlić
	Blog: bakastanka Pa da probamo
	Blog: evilsweetie sto vas danas veseli ?
	Blog: svrco75 Školovanje na današnji način

19.1.2012 | Komentara: 5

Odaberite savršeno vino uz savršeno jelo

Nemojte uz jela posluživati samo gemište i bamuse, vrijeme je da vaše nepce barem s vremena na vrijeme počastite nečim posebnim

Odabir dobrog i kvalitetnog vina više nije muška stvar ili stvar nekakvog prestiža. To je danas sve više i više stvar kulture posluživanja jela s pripadajućim pićem, a vino je definitivno nešto što zaslužuje posebno mjesto kod gurmana i ljubitelja dobrog jela i naravno kapljice.

Poznato je da vino sa svojim okusom ne smije narušiti okus jela koje jedete, pa tako niti jelo ne smije narušiti okus vina. Oni se zajedno moraju komplementirati i nadopunjavati na najbolji mogući način. Zato se uvijek postavlja vječito pitanje, koje vino poslužiti s kojim jelom i pri tome ne mislimo samo na njegovu boju, crno, crveno, rose i bijelo, nego i na konkretne vrste određenih vina.

S obzirom da žene još uvijek više-manje zadužene za pripremu jela u vlastitim kućanstvima, kako za obitelj, tako i za druge prigode okupljanja većeg broja gostiju, vrlo je važno da uz jelo koje spravljaju znaju koje će vino najbolje odgovarati. Osim toga, zar ne bi bilo divno da svoje partnera u restoranu zadivite poznavanjem vina i naručivanjem prave vrste u pravo jelo?

No, da ne duljimo, za vas smo pripremili prilično jednostavan popis vrsta vina i jela koje si komplementiraju u svakom pogledu. Nemojte uz jela posluživati samo gemište i bamuse, vrijeme je da vaše nepce barem s vremena na vrijeme počastite nečim posebnim.

Stvar ukusa i tradicije

Naravno, odabir jela i k njemu pripadajućeg vina je vrlo subjektivan, što znači da su mnoge kombinacije moguće. Primjerice, u svijetu je poznato da se uz ribu piju bijela polusuha vina, no Hrvatskoj, posebno u Dalmaciji, gotovo je nezamislivo jesti ribu bez dobre crne kapljice. Zašto? Naime, u Dalmaciji postoji tradicija uzgoja crnih sorta vinove loze, koje u tom podneblju dobro uspijevaju, te se zbog toga upravo to duboko ukorijenilo u dalmatinsku tradiciju kulinarstva.

Isto vrijedi i za kontinentalnu Hrvatsku u kojoj bolje uspijevaju bijele sorte vinove loze, te nije neobično uz crveno meso piti bijelo vino. Vjerujemo, da takvih primjera ima u mnogim zemljama bogatim vinovom lozom.

Dakle, vino koje ćete izabrati vaš je individualni odabir. Ipak, postoje određena pravila koja su poznata u svijetu enologije, ali i kulinarstva, a to je paring jela i vina. Odaberite najbolje vino za određeno jelo, a koje odgovara vašem osobnom ukusu.

Crna vina

Vino Barbera – teletina i govedina, hladna mesa, tjestenina s umakom od rajčice, tjestenina s povrćem, pizza, hamburger, zec, kobasica, ovčetina, musaka

Cabernet Franc – paštete i kuskus

Cabernet Sauvignon – piletina, biftek, patka, janjetina, divljač, hamburger, tvrdi kozji sir, tvrdi ovčji i kravlji sir, čokolada, bobice

Chancellor – Janjentina (na ražnju ili lešo), divljač, hamburger

Chianti – Tjestenina s rajčicom, pizza i većina talijanskih jela

Gamay beaujolais – piletina, šunka, purica, kobasica, hladna mesa, tjestenina s povrćem, paštete, kiš, hamburger, kobasice frankfurter, jela s curryem (piletina ili riba), začinjena meksička jela

Meritage – Biftek, janjetina

Merlot – Piletina, biftek, puretina, tuna, šunka, janjetina, zečetina, teletina, kuskus, musaka, začinjena kineska hrana, tvrdi ili meki ovčji sir

Norton – biftek, divljač, kobasice

Petite Sirah – divljač, kuskus, srednje tvrdi ili tvrdi kravlji ili ovčji sir

Pinot Noir – Losos, tuna, školjke, sabljarka, piletina, patka janjetina, fazan, prepelica, zečetina, divljač, guščja pašteta, tvrdi ovčji sir, srednje tvrdi kravlji ili ovčji sir

Sangiovese – pizza, musaka

Syrah – biftek, kobasica, divljač, hamburger, fazan, kuskus, tvrdi ovčji sir

Zinfandel – Piletina, biftek, puretina, patka, janjetina, zečetina, hamburger, kobasice, divljač, jela s curryem (riba ili piletina), musaka, pizza, tvrdi kravlji ili ovčji sir

Cabernet rosé – tjestenina, govedina

Bijela vina

Chardonnay – škampi, jastog, rakovi, jakobove kapice, škarpina, prugasti grgeč, druga bijela riba, tuna, kamenice, tjestenina sa školjkama, tjestenina s dagnjama, sirovo povrće, piletina, puretina, teletina

Chenin Blanc – piletina, škampi, kamenice, dagnje, školjke, kiš, salata od tjestenine, tajlandska hrana, začinjena meksička hrana, tvrdi kravlji ili ovčji sir

Colombard – škampi

Cynthiana – biftek, kobasice, teletina

Chianti – tjestenina s umakom od rajčice, pizza i većina talijanskih jela

Gewürztraiminer – sirovo povrće, pašteta, pršut, dimljena riba (haringa, pastrva), salata od piletine, tajlandska hrana, tvrdi kravlji ili ovčji sir, svježe voće

Marsanne – rak, jastog

Muškat (Muscat) – sirovo povrće, tvrdi kravlji ili ovčji sir, bobičasto voće, pudinzi, kreme

Pinot blanc – škampi, prugasti grgeč, dimljena riba (haringa, pastrva), školjke, kamenice, hladna predjela (šunka, sir), tjestenina s umakom od vrhnja, tjestenina s povrćem, sirovo povrće, pršut, salata od piletine, začinjena kineska hrana, tajlandska hrana

Pinot Grigio/Gris – losos, losos sušeni, kamenice, dagnje, hladna predjela (šunka sir), začinjena kineska hrana

Bijeli Rizling (suhi) – piletina, bijela riba, dimljena riba (pastrva, haringa), kamenice, zečetina, kobasice, salata od tjestenine, tjestenina s povrćem, pašteta, pršut, kiš, kobasice frankfurter, jela s curryem (piletina, riba), začinjena kineska hrana, začinjena meksička hrana, tajlandska hrana

Rajnski rizling (polusuhi) – piletina, kobasice, sushi, dimljena riba (pastrva, haringa), kiš, šparoga, hladna mesa, pašteta, pršut, zečetina, salata od piletine, curry (piletina, riba), začinjena kineska hrana, začinjena meksička hrana, tajlandska hrana

Roussanne – rak, jastog

Sauvignon (Fumé) Blanc – losos, škampi, sabljarka, tuna, škarpina, dagnje, rak, školjke, kamenice, tjestenina od školjki, tjestenina od povrća, salata od tjestenine, šparoge, hladna predjela (šunka, sir), sirovo povrće, jela s curryem (riba, piletina), meki kozji sir

Sémilion – losos, jakobove kapice, bijela riba, salata od tjestenine

Seyval blanc – školjke, hladna mesa, paštete

Vidal Blanc – škampe, šparoge

Vignoles – hladna mesa, sirovo povrće

Vin Gris – piletina, losos, sabljarka, tuna, šunka, hladna mesa, paštete, kuskus, dimljena piletina, začinjena meksička hrana

Viognier – bijela riba, kiš, tjestenina s povrćem

(vam)

Twitter

Podijeli

Ispis

Tagovi:vino, bijelo, crno, piti, odabir, piće, jelo, crveno, suho, polusuho

Pripremite se za proljetno uređenje stana

Vezani članci

Kandidijaza (gljivične infekcije)

Pokloni i ideje za Valentinovo

Migrena - kako je spriječiti

Komentari

automatski prikaži na mojem Facebook profilu
Twitter

automatski prikaži na mojem Twitter profilu

	5.5.2012 22:18:18 sunasce \| Br postova: 2332 \| offline Od alkohola uglavnom i pijem bijelo vino, crno samo tu i tamo, nisam baš ljubiteljica, ali nekad je bolji izbor :-) dobar članak Prijavi neprikladan sadržaj

	4.5.2012 10:19:42 principessa \| Br postova: 21 \| offline odličan članak...već dugo tražim jednostavnu podjelu koje vino poslužiti uz koje jelo Prijavi neprikladan sadržaj

	19.1.2012 15:45:23 misonjica \| Br postova: 43 \| offline A gdje su graševina i traminac na tom popisu? Prijavi neprikladan sadržaj

	19.1.2012 12:51:47 mikra \| Br postova: 1784 \| offline pila neki dan prefino vino u okrugljaku, merlot mmmm Prijavi neprikladan sadržaj

	19.1.2012 12:26:00 zaks \| Br postova: 216 \| offline obožavam vina, pogotovo crna, bambus najbolji :D Prijavi neprikladan sadržaj

Podrubrike

Odaberite savršeno vino uz savršeno jelo

Nemojte uz jela posluživati samo gemište i bamuse, vrijeme je da vaše nepce barem s vremena na vrijeme počastite nečim posebnim

Vezani članci

Komentari

Dečko dana

Recept dana

Koliko često odlazite zubaru?

Rezultati ankete

Koliko soli unosite u svoj organizam?

Justin Bieber na American Music Awards

	obožavateljice čokolade mmmmm obožavam sve sa čokoladom ako vas ima... Broj članova: 578
	Mediteranska kuhinja Mediteranska kuhinja je posebna kultura pri... Broj članova: 126
	"kućanice" Kako nam je svima jako dobro poznato da sve... Broj članova: 158