Brzi kolač s breskvama
Ja smjesu podijelim na 2 dijela, prvo pećem prvi dio 7min pa dodam breskve i po njima prelijem preostali dio smjese.
Sastojci (Broj osoba: 6)
* 1 kg breskvi ili drugog sezonskog voća
* 2 jaja
* 1 čaša (2 dl) šećera
* 1 čaša (2d dl) jogurta ili kiselog vrhnja
* 2 čaše (2 dl) brašna
* 1/2 vrečice praška za pecivo
* 1 dl ulja
* šećer u prahu
Postupak pripreme
Pomiješati šećer i jaja, dodati vrhnje ( ili jogurt ) te na kraju brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Dobro izmiješati u glatku masu i malo posoliti
Uliti pripremljenu masu u lim za pečenje koji smo premazali s malo ulja i po ulju posuli brašno.
Zapeći u pećnici 5 do 7 minuta, izvaditi te po površini tijesta rasporediti kriške breskvi ili nekog drugog sezonskog voća.
Nastaviti peči na temperaturi od 175° C još 35 minuta. Gotov kolač u limu za pečenje posipati šećerom u prahu.
|

|
15.12.2011 20:11:37
selaa17 | Br postova: 106 |  offline
Breskveeee <3333
|
|
|

|
24.11.2011 14:33:43
vlatkap | Br postova: 34 |  offline
jako mi se sviđa :)
|
|
|

|
6.11.2011 21:37:26
special | Br postova: 13193 |  offline
hmmm, sto mislite bi li ovo moglo s mandarinama? ili su one presočne? pretpostavljam da sa jabukama, kruskama, jagodama moze :)
|
|
|

|
23.9.2011 13:42:09
giana | Br postova: 95 |  offline
Jednostavno brzo lako + vočno, = moja najdraža vrsta kolača :) super mi je i s malo kakaa
|
|