Broj komentara: 4
Vrijeme pripreme (min.):
45 min
Broj kalorija:
242 cal
Masnoće:
8 g
Ugljikohidrati:
14 g
Bjelančevine:
27 g
Sastojci za 4 osobe
300 g tjestenine
ulje
4 svinjska bifteka
sol
papar
200 ml bijelog vina
3 žlice senfa
2 žlice vode
2 žličice škroba
Priprema jela
1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju i ocijedite.
2. U međuvremenu u tavi zagrijte ulje. Meso posolite i popaprite te pržite u tavi 5-6 minuta.
3. Pomiješajte vino i senf te nalijte u tavu. Prekrijte i pirjajte na laganoj vatri 10 minuta. Izvadite meso iz tave te držite na toplom.
4. U maloj posudi pomiješajte vodu i škrob. Dodajte u tavu i držite na vatri 1 minutu uz miješanje.
5. Poslužite meso sa umakom i tjesteninom.